Skaffa en egen gratis hemsida   

Ladda om sidan/Synkronisera inloggning
Besök en slumpmässig hemsida på Zoomin


            

 

    Matsedel.

 

   Förrätter.

 

# Räk & Crabb Toast.

  

 # Viltpate m pepparrots doftande lingonsylt.

Tunnbrödrulle.

 

 # Kall rökt lax m romsås.

Toast melba.

 

  

 

   Varmrätter.

 

 # Viltfångad röding m gräddkokta kantareller.

 

 # Oxfile´m sås på svart trumpet svamp.

 

 # Fläskfile´ m gräddsås och lökbrynta kantareller.

 

 # Panerad schnitzel ala´Långsjön med kapris kräm.  

 

 

 

   Desserter.

 

  # Hallonparfait på skogshallon med rullrån.       

 

# Kanelparfait m chokladlingon sås.

 

 # Blåbärs paj med vaniljsås.
 

# Vanilj glass med åkerbärs sylt i rånkorg. (+75:-)

 

 

 Priser

 

    Varmrätt 198:-

 

    2 rätter  248:-

 

    3 rätter  298:-

 


 

# Affärslunch Smör, bröd, vatten, kaffe och varmrätt 135:-

 

   ( Endast förbeställning)


 

 # Trapper meny  398:-

    Förrätt: Norrlandstalrik: Gravad röding m romsås, rökt äglstek m pepparrotskräm samt rökt älg hjärta.

  Västerbottensost och tunnbrödsrulle. 

                                                                                       

    Varmrätt: Renytterfile´m murkelsås och hasselbackspotatis.

 

     Dessert: Fylld vaniljpaj med hjortron mylta.

 


 

Detta är lite förslag från oss, önskar du något annat går det 

 också bra, bara vi vet om det i tid.

 


                                     

                 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

.